Pavasaris nāk ar pirmajiem saules stariem un īpaši spēcīgiem zaļumiem. Nātres, gārsa, pieneņu lapas mēs esam jau iemācījušies izmantot gan salātos, gan zupās, gan zaļajos kokteiļos, taču nātres savu efektivitāti saglabā visu sezonu.
Kāpēc nātres ir tik īpašas?
Nātres jau sen ir plaši pazīstamas kā ļoti vērtīgas un vitamīniem un minerālvielām bagātas nezāles. Ar nātru uzlējumu tiek skaloti mati, lai tie augtu stipri un mirdzoši. No nātrēm pagatavotas seju maskas var palīdzēt novērst problemātisko ādas tipu radītās raizes, kā arī to iekļaušana uzturā var sniegt ieguvumus gan veselības stāvoklim kopumā, gan atsevišķi matiem un ādai.
Ko nātres satur:
- Vitamīni:A, C, K un B grupas vitamīni
- Minerālvielas:kalcijs, dzelzs, magnijs, fosfors, kālijs un nātrijs
- Tauki: linolskābe, linolēnskābe, palmitīnskābe, stearīnskābe un oleīnskābe
- Aminoskābes:visas neaizstājamās aminoskābes
- Polifenoli:kempferols, kvercitīns, kafijskābe, kumarīni un citi flavonoīdi
- Pigmenti:bēta karotīns, luteīns, luteoksantīns un citi karotenoīdi
- Omega 3. Nobriedušās nātru lapās ir aptuveni 40 % alfa linolēnskābes jeb vērtīgās Omega 3 taukskābes.
Nātres matiem
Nātres ir lielisks un pārbaudīts veids, kā samazināt matu izkrišanu, kā arī veicināt to augšanu. Nātres palīdz atjaunot matu vizuālo skaistumu un stiprumu, pabarojot tos ar vitamīniem un minerālvielām. Tās iesaka lietot arī, ja ir problēmas ar sausu galvas ādu un ir blaugznas. Matu izskats un veselība tiks uzlaboti arī, ja nātres tiks lietotas iekšķīgi. Piemēram, ēdienam pievienojot kaltētas nātres, tiks uzņemti vitamīni A un C. Tāpat to sastāvā ir ap 40% olbaltumvielu, kas arī labvēlīgi ietekmē matu veselību. Arī nātru tējas un nātru ekstrakta lietošana uzturā var uzlabot matu veselību un izskatu. Nātru ekstrakts ir viena no sastāvdaļām arī Rasa Botanicals Eliksīrā skaistiem matiem.
Nātres ādai
Ādas kopšanai ļoti vērtīgi ir augu sastāvā esošie antioksidanti. Nātrēm piemīt savelkošas un dziedinošas īpašības. Tāpat tās var palīdzēt cīņā ar netīkamajām pinnēm. Kaltētas nātres var lietot ārīgi un lokāli uz problemātiskās zonas. Izmantot var arī auga lapu ekstraktu kā toniku taukainas vai kombinētas ādas kopšanai. Pievieno pāris pilienus ekstrakta savam iemīļotākajam krēmam vai serumam, un jau pēc pāris nedēļām ieraudzīsi rezultātu!
Nātres pārtikā
Nātres var lietot pārtikā gan svaigā veidā, gan kaltētā, gan kā tēju vai kā ekstraktu.
Lielajās nātrēs askorbīnskābes jeb C vitamīna ir vairāk nekā upenēs, karotīna (A Vitamīna) – vairāk nekā burkānos. Tās veicina visa organisma vielmaiņu. Nātres noderīgas pie anēmijas. Tās palielina hemoglobīna un eritrocītu daudzumu asinīs. Nātres sašaurina asinsvadus, sekmē asins recēšanu, normalizē menstruālo ciklu – īpaši klimaksa periodā.
Lapu uzlējums vai nātru ekstrakts pastiprina gremošanas dziedzeru darbību, tam piemīt žultsdzenoša īpašība, samazina holesterīna līmeni asinīs.
Sastāva esošie vitamīni, hlorofills, un dzelzs uzlabo ģļotādu audu reģenerāciju, aktivizē sirds – asinsvadu sistēmu un gāzu apmaiņu. Nātres izrāda tonizējošu iedarbību. Uzlabo aknu veselību. Nātrēs esošie antioksidanti var pasargāt aknas no iekaisuma, toksīniem un smago metālu radītiem bojājumiem.
Meklēsim pirmās nātres tuvākajās pļavās, mežos un grāvju malās pēc iespējas tālāk no lielceļiem un gatavosim salātus, zaļos kokteiļus!
Ja nu esi pārāk tālu no dabas, dod mums ziņu, mēs sagatavosim priekš Tevis nātru ekstraktu enerģiskiem rītiem vai nātru pulveri, kuru varēsi izmantot gan kā piedevu salātiem vai zaļajiem kokteiļiem, gan kā maigu skrubi, sejas ādas attīrīšanai!